开斋节要到了，为了应景，A等妈想说来做一个马来沙嗲，没想到，沙嗲酱里的材料有够多的，救命啊～～～A等妈直接投降（泪奔～），幸好A等妈还是不放弃的找到了一个食谱，再加以改良，就变成健康的宝宝版沙嗲，用杏仁酱取代花生酱，这样对花生过敏的A等爸也可以享受沙嗲的美味哦！不过说实在的，好吃是好吃，但是真的跟外面卖的完全不一样，但是，健康无价啊～～～如果很需要跟外面味道一样的妈妈，建议不要采用我的食谱哦！
最后祝大家 “Selamat Hari Raya“！
食材：
鸡胸 3块
蜂蜜 少许（一定要最后一刻才拿出来啊～看影片就知道原因了?）
沙嗲酱：
香菜 半把
蒜 1小瓣
花生酱 4大匙 （这次我用有chia seed的杏仁酱也很香哦！）
酱油 2大匙
姜 3片
柠檬 半颗
喜欢辣的可以加一根红辣椒
步驺：
1、食材洗干净，姜去皮，把材料打匀成酱，分成2等分
2、其中一份沙嗲酱加入橄榄油，同时把烤箱预热
3、鸡胸肉切成宝宝可以入口的大小，串成沙嗲串
4、把沙嗲酱均匀抹在鸡肉上，按摩一下鸡肉，放入烤箱200度烤5~8分钟
5、鸡肉翻面，涂上蜂蜜，再烤5~8分钟
6、完成。沾之前留下的沙嗲酱就可以吃啰！
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